Assistir: Sobrecoxa assada com batatas
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45min
Ingredientes (6 porções)
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1 colher de sobremesa de tempero baiano
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar as coxas das sobrecoxas.
- 2
Juntar todos os temperos.
- 3
Arrumar em um refratário com as batatas.
- 4
Adicionar um fio de óleo ou azeite, não colocar água.
- 5
Cobrir com papel alumínio e assar por 25 minutos.
- 6
Retirar o papel e deixar dourar por uns 15 minutos.
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