45min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de lentilha
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100 g de lingüiça cortada em rodelas
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250 g de peito de frango com osso cortada em cubos
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2 batatas médias cortadas em cubos
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2 cenouras médias cortadas em rodelas
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2 fatias de moranga cortadas em cubos
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4 folhas de couve cortadas em tiras largas
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1 cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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4 colheres de sopa de óleo
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Sal a gosto
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Água se necessário
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lentilha e o peito de frango por 15 minutos.
- 2
Frite a cebola e o alho no azeite.
- 3
Coloque na lentilha com os outros ingredientes.
- 4
Cozinhe mais 30 minutos e está pronto.


