1h
Ingredientes (6 porções)
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4 gemas
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2 xícaras de (chá) de açúcar
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1 xícara de (chá) de óleo faltando um dedo para encher
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5 bananas nanicas maduras amassadas com o garfo
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2 xícaras de farinha de rosca
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1 colher de (sopa)de fermento em pó
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4 claras em neve
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve firme e reserve.
- 2
Batas as gemas com açúcar e o óleo.
- 3
Junte as bananas, a farinha de rosca e o fermento.
- 4
Por último as claras em neve envolvendo bem a massa.
- 5
Mexa sem bater.
- 6
Leve para assar em assadeira média untada com farinha de rosca por 30 minutos Após assado polvilhar com açúcar e canela.







