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Coxinha da Vovó
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E
Por Ellen Marinho

Ingredientes (8 porções)

  • água1 1/2 copo de água
  • gema de ovo2 gemas
  • margarina2 colheres sopa de margarina
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne ou galinha diluído em 1/2 copo de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Levar ao fogo até ficar bem consistente.

  3. 3

    Sove um pouco a massa ainda um pouco quente.

  4. 4

    Recheie com frango ou carne moída refogada e bem temperada.

  5. 5

    Frite em óleo não muito quente.

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