Name: Salada leve de frango com maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 2 maçãs vermelhas; 2 maçãs verdes; 250 g de creme de leite sem soro; 250 g de maionese; 1 lata de milho verde; Alface para decorar; Sal a gosto

Salada leve de frango com maçã

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@ Aline Batista Prado

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Por Nanda Chagas

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
2 maçãs vermelhas
2 maçãs verdes
250 g de creme de leite sem soro
250 g de maionese
1 lata de milho verde
Alface para decorar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um refratário retangular, junte o creme de leite, a maionese e o sal.
2
Sobre a mistura, corte em palito as maçãs verdes e vermelhas, já descascadas.
3
Acrescente o frango desfiado e o milho (reservando um pouco para decorar).
4
Corte a alface em tiras.
5
Decore colocando um pouco da alface ao redor do refratário e o milho por cima da salada.
6
Sirva gelado com arroz branco.