Name: Lanche rápido para os finais de semana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 500 g de carne moída (patinho); 8 pães francês cortado ao meio (sem o miolo); 300 g de mussarela; 4 tomates vermelhos picados (grande); 2 cebolas picadas (média); 20 azeitonas picadas; 3 dentes de alho amassado; 3 ovos cozidos; 1/2 xícara de leite; Sal a gosto; Orégano; Pimenta do reino; Sal, pimenta do reino e orégano

Lanche rápido para os finais de semana

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@ Nayara Sampaio

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Por TudoGostoso

Ingredientes (16 porções)

500 g de carne moída (patinho)
8 pães francês cortado ao meio (sem o miolo)
300 g de mussarela
4 tomates vermelhos picados (grande)
2 cebolas picadas (média)
20 azeitonas picadas
3 dentes de alho amassado
3 ovos cozidos
1/2 xícara de leite
Sal a gosto
Orégano
Pimenta do reino
Sal, pimenta do reino e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Refogue a carne como de costume e reserve.
2
Coloque os miolos no leite e deixe que se desmanchem.
3
Depois acrescente está mistura na carne.
4
Em uma assadeira coloque as metades dos pães, lado a lado, com a abertura para cima, recheie com a carne moída, cubra com fatias de mussarela e a cada metade do pão coloque uma fatia do ovo cozido.
5
Salpique orégano.
6
Coloque no forno até gratinar, e os pães estiverem crocantes.
7
Sirva quente.