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Bolo pudim de coco
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Por Ivania

Ingredientes (12 porções)

  • pudim de coco1 caixinha de pudim de coco
  • ovo4 ovos (as claras em neve)
  • leite2 xícaras de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • margarina2 colheres de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento de bolo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture as gemas com o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Depois acrescente o leite, o pudim, a farinha de trigo. Misture bem.

  3. 3

    Por último incorpore delicadamente as claras e o fermento.

  4. 4

    Unte bem a forma e asse até ficar douradinho.

  5. 5

    Esse bolo é uma delícia , fica com gosto daquele bolo pronto de coco.

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