30min
Ingredientes (10 porções)
500 g de feijão 3 colheres de óleo 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picadinha 1 folha de louro pequena 1/2 tomate picadinho sem sementes 100 g de bacon picadinho- 1 colher rasa de colorífico
4 colheres de coentro- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela o óleo, a cebola, o alho e deixe dourar.
- 2
Depois acrescente o bacon, o louro, o tomate, o colorífico e o sal.
- 3
Em seguida coloque o feijão com a água do cozimento. Mexa até engrossar o caldo.
- 4
Ao apagar o fogo acrescente o coentro.
- 5
Mexa e sirva com arroz branco.