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Salame de chocolate
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M
Por Márcia Cristina de Oliveira Chaves

Ingredientes (7 porções)

  • manteiga5 colheres de manteiga ou margarina
  • ovo2 ovos
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito de maisena
  • A medida de um copo de 250 ml de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Num recipiente quebre os biscoitos em pedaços bem pequenos e reserve.

  2. 2

    Numa panela acrescente a manteiga. Leve ao fogo e deixe derreter.

  3. 3

    Depois de derretida junte o chocolate em pó e os ovos.

  4. 4

    Mexa bem até ficar uma mistura homogênea.

  5. 5

    Acrescente os biscoitos reservados misturando tudo. Retire do fogo.

  6. 6

    Espere esfriar.

  7. 7

    Ainda morno pegue médias quantidades e coloque em uma superfície limpa e lisa.

  8. 8

    Estique e modele em forma de salame.

  9. 9

    Faça isso com todo o conteúdo da panela.

  10. 10

    Embrulhe todos os salames com papel laminado.

  11. 11

    Leve a geladeira por 1 hora.

  12. 12

    Após 1 hora desembrulhe e sirva, se preferir pode cortar em rodelas.

  13. 13

    Bom apetite!.

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