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Sopa de agnoline de peito de frango
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Por Davi oliveira pereira

Ingredientes (3 porções)

  • 1 kg de agnoline de peito de frango
  • 1 carcaça de galinha
  • 1 maço de tempero verde (salsa/cebolinha)
  • 1 tablete de caldo sabor galinha
  • queijo raladoQueijo ralado e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a carcaça de galinha, o tempero verde, o tablete de caldo de galinha em uma panela de pressão com água. Deixe ferver.

  2. 2

    Após estar todos os ingredientes cozidos, coloque o sal a gosto.

  3. 3

    Em seguida coloque o agnoline de peito de frango até o ponto al dente.

  4. 4

    Ao servir coloque o queijo ralado.

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