15min
Ingredientes (2 porções)
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1 colher (sopa) de suco de limão
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1 colher (sopa) de açúcar mascavo
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1/2 xícara (chá) de rum
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1/2 xícara (chá) de kahlúa
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2 colheres (sopa) de café em infusão bem quente
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2 colheres (chá) de creme de leite
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1 colher (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o suco de limão e o açúcar mascavo em 2 pratos separados.
- 2
Pegue 2 copos e vire - os no prato com o suco, para molhar as bordas.
- 3
Em seguida, faça o mesmo no prato com o açúcar.
- 4
Reserve.
- 5
Num copo de coquetel grande, coloque o rum e flambe, mexendo o líquido em chamas por alguns segundos.
- 6
Adicione o kahlúa e complete com o café.
- 7
Cuidadosamente, coloque o creme na parte de trás de uma colher de chá e passe levemente na superfície dos copos preparados.
- 8
Despeje a bebida e salpique com o chocolate em pó.
Informações adicionais
Dicas: originário do méxico, o kahlúa é um licor de café que ressalta o sabor deste drinque.