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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de pinga
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó royal
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até dar o ponto de amassar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha.
  2. Colocar a farinha de trigo até que a massa possa ser trabalhada.
  3. Depois, a corte em quadradinhos pequenos.
  4. Faça um furinho no meio, como uma cueca virada.
  5. Aqueça o óleo e frite todas elas.
  6. Depois de pronto jogue açúcar com canela.

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