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Empada de liqüidificador

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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo de amendoim
    • 4 ovos
    • 11 colheres de farinha de trigo
    • 2 colheres de queijo ralado
    • 1 colher pequena de sal
    • 1 colher pequena de açúcar
    • 1 colher pequena de fermento royal

    Recheio:

    • De sua preferência

    Modo de Preparo

    1. Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata bem.
    2. Unte as forminhas de empada com manteiga e polvilhe - as com farinha.
    3. Despeje a massa nas forminhas e adicione 1 colher de seu recheio preferido ( antes de levar ao forno ).
    4. Leve ao forno moderado para assar.

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