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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de tomates sem pele
  • 1/2 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pão integral torrado

Modo de Preparo

  1. Pique os tomates, a cebola, o alho, e leve ao fogo com um pouco de água.
  2. Deixe ferver um pouco, mas não até secar.
  3. Bata no liquidificador.
  4. Acrescente o pão torrado aos pedaços e o azeite, até a consistência desejada.

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