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Rolinho de presunto e queijo

2 5.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 4 rolinhos de macarrão tipo cabelinho de anjo
  • Molho pode ser vermelho, branco ou rosê.

Modo de Preparo

  1. Coloque água em uma panela e deixe ferver.
  2. Quando já estiver fervendo, coloque os rolinhos de cabelinho de anjo na água e deixe por 3 minutos, para amolecer os fios do macarrão.
  3. Escorra o macarrão e reserve para a montagem dos canudos.

Montagem:

  1. Coloque o presunto, depois por cima a mussarela, um pouco de cabelinho de anjo e enrole fazendo um canudo e ajeite em uma forma refratária.
  2. Depois de enrolar os canudos, faça um molho de sua preferência, jogue por cima e leve ao forno por aproximadamente uns 20 minutos. Para que a mussarela fique levemente derretida dentro do canudo.
  3. É fácil, rápido e muito gostoso.

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Comentários

  • Eu adorei a receita. Além de ser fácil de preparar, fica uma delícia.

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