Name: Torta de repolho com camarões secos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 repolho cortado em tiras finas; 3 tomates sem pele e sementes picados; 1 maço de cheiro verde picado; 1 cebola média picada; 2 ovos; 4 colheres sopa de azeite de oliva; 6 colheres sopa de farinha de trigo; 100 g de queijo ralado (parmesão); 1 xícara de chá de leite; 300 g de camarões secos descascados; Sal e pimenta a gosto

Torta de repolho com camarões secos

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Por Mariza Moura Santos

Ingredientes (8 porções)

1/2 repolho cortado em tiras finas
3 tomates sem pele e sementes picados
1 maço de cheiro verde picado
1 cebola média picada
2 ovos
4 colheres sopa de azeite de oliva
6 colheres sopa de farinha de trigo
100 g de queijo ralado (parmesão)
1 xícara de chá de leite
300 g de camarões secos descascados
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, deixando por último os camarões.
2
Coloque em um refratário untado com margarina.
3
Leve ao forno médio (180º C), pré - aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Sirva ainda quente.