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Ensopado de linguiça com batata
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Ensopado de linguiça com batata
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j
Por Jessica bueno

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça2 linguiças finas
  • batata4 batatas médias
  • cebola1/2 cebola
  • extrato de tomate3 colheres de massa de tomate
  • óleo1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo para esquentar e logo em seguida jogue a cebola picada.

  2. 2

    Deixe dar uma fritada e coloque a linguiça cortada em rodelinhas.

  3. 3

    Deixe a linguiça dar uma refogada e despeje a massa de tomate.

  4. 4

    Em seguida coloque as batatas cortadas em quadrados médios, acrescente dois copos de água morna e tampe.

  5. 5

    Só esperar a batata ficar bem cozida e está pronta.

Informações adicionais

Dica: arroz branco para acompanhar.

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