2 peitos de frango cozido e desfiado e temperos a gosto
Modo de Preparo
Dissolva o caldo de galinha na água fervente, adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até virar uma massa, coloque-a na batedeira junte os ovos e o sal e bata.
Retire e sove com as mãos.
Com a massa quente separe em 40 partes.
Abra cada uma na palma da mão e coloque um pouco de recheio. modele em formato de coxinha e passe no ovo batido depois na farinha de rosca. frite em óleo quente.
Pó colorífico e cebolinha ficou perfeita. Entretanto ficaram algumas bolinhas de trigo na massa que tive que desfazer com o garfo... Ainda não terminei de fazer mas acho que ficará bom .. Bjs!
Laís Macêdo Alves
em 24/09/09
só precisa acrescentar mais tempero a massa, Adorei!!
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luciana silva de arruda
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Pó colorífico e cebolinha ficou perfeita. Entretanto ficaram algumas bolinhas de trigo na massa que tive que desfazer com o garfo... Ainda não terminei de fazer mas acho que ficará bom .. Bjs!
só precisa acrescentar mais tempero a massa, Adorei!!
Adorei a receita, simplers e pratica.
da muito trabalho e o gosto nao fica legal