Name: Orelha de gato salgada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 cebola grande picada; 1 maço de cebola verde picada; 1 copo de leite; 1/2 copo de azeite; 1 colher de fermento de pão; 1 colher de sal; 1 caldo knorr (sabor carne)

Orelha de gato salgada

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Por Daniela Monteiro

Ingredientes (50 porções)

3 ovos
1 cebola grande picada
1 maço de cebola verde picada
1 copo de leite
1/2 copo de azeite
1 colher de fermento de pão
1 colher de sal
1 caldo knorr (sabor carne)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Depois coloque tudo em uma vasilha. Acrescente trigo até a massa ficar no ponto de esticar e cortar.
3
Estique em uma superfície plana, corte em estilo de orelhinha e frite em azeite quente.