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Creme de espinafre
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Creme de espinafreCreme de espinafre@ Doriane Dario
Creme de espinafreCreme de espinafre@ Michel Barbosa Rodrigues
Creme de espinafreCreme de espinafre@ Michel Barbosa Rodrigues
Creme de espinafreCreme de espinafre@ Lidinha M. Negro
Creme de espinafreCreme de espinafre@ Regina Lavieri
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Creme de espinafre
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Por Suzana Pereira

Ingredientes (6 porções)

  • espinafre1 maço de espinafre (só as folhas)
  • cebola1 cebola picada
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • leite1 xícaras (chá) de leite
  • alho2 dentes de alho amassados
  • salsa1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem o espinafre.

  2. 2

    Ferva com pouca água para murchar.

  3. 3

    Bata bem com a faca.

  4. 4

    Refogue a cebola na margarina.

  5. 5

    Junte a farinha, o leite, a salsa, o alho, o sal e a pimenta e engrosse.

  6. 6

    Desligue o fogo, junte o espinafre e mexa bem.

  7. 7

    Sirva quente.

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