1h
Ingredientes (6 porções)
1 maço de espinafre (só as folhas) 1 cebola picada 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícaras (chá) de leite 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de salsa picadinha- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o espinafre.
- 2
Ferva com pouca água para murchar.
- 3
Bata bem com a faca.
- 4
Refogue a cebola na margarina.
- 5
Junte a farinha, o leite, a salsa, o alho, o sal e a pimenta e engrosse.
- 6
Desligue o fogo, junte o espinafre e mexa bem.
- 7
Sirva quente.