Name: Bolo de cenoura rápido e delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 cenouras cruas (tamanho médio); 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 lata de creme de leite com soro; 1 xícara de achocolatado; 1 colher de margarina sem sal

Bolo de cenoura rápido e delicioso

1 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

@ Kelly V. C. Scopeta

Imprimir

Por Leticia Alochio Costa

Ingredientes (15 porções)

Massa

4 ovos inteiros
2 xícaras de chá de açúcar
2 cenouras cruas (tamanho médio)
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Cobertura

1 lata de creme de leite com soro
1 xícara de achocolatado
1 colher de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Antes de bater qualquer bolo separe todos os ingredientes.
2
Unte a forma com margarina e farinha.
3
Acenda o forno (180ºC a 200ºC)
4
Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o açúcar e o óleo.
5
Em uma tigela coloque o trigo e o pó royal.
6
Acrescente lentamente a mistura do liquidificador em uma forma e leve ao forno.
7
O bolo estará assado quando estiver dourado e soltar as bordas da forma.
8
Depois de assado cubra - o com a cobertura que foi previamente misturada.