20min
Ingredientes (6 porções)
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2 cebolas grandes cortadas a gosto
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100 g de margarina
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3 ovos mexidos
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3 colheres de sopa de azeite
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Bacon picadinho
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2 caldos de picanha ou galinha
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1/2 kg de farinha de mandioca crua
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a panela e coloque a margarina e o azeite, até a margarina derreter.
- 2
Junte o bacon e quando estiver quase moreninho acrescente a cebola.
- 3
Deixe fritar até a água da cebola secar.
- 4
Coloque o caldo e mexa até dissolver.
- 5
Junte os ovos e frite bem.
- 6
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos e mexa.


