3 peitos de frango cozidos e desfiados (aproximadamente 1 kg)
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão
300 g de mussarela fatiada
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo
Tempere os peitos a gosto, cozinhe e desfie, reserve o caldo do cozimento.
Coloque no liquidificador o milho verde, o creme de leite e uma medida de lata do caldo de frango reservado.
Bata tudo até ficar homogêneo.
Misture este creme no frango desfiado e reserve.
Em um refratário forre o fundo e as laterais com a mussarela fatiada, por cima coloque a mistura do frango desfiado com o creme, jogue a batata palha por cima e por último coloque o requeijão em colheradas.
Leve para assar em forno pré aquecido por volta de 10 minutos (a batata não pode ficar muito dourada).
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Renatta Camill Resende
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