Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 1 peito de frango grande cozido e desfiado, sem osso e pele; 3 copos de requeijão cremoso; 2 pacotes médios de batata palha; 1 tomate maduro sem pele picado; 1 cebola média picada; 1 pimentão picado; 1 lata de milho verde; 1 xícara de azeitonas fatiadas; 1 xícara de palmito; temperos à gosto

Foto: ana paula s. andrade
Foto: ana paula s. andrade
Foto: Bruna Bussular
Foto: Izabela Cristina Padilha
Foto: Sandra Rodrigues
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Preparo 45 MIN

Rendimento 7 porções

Favoritos 1.949

Comentários 4

Bárbara Kelly Membro desde 2005

Ingredientes

1 peito de frango grande cozido e desfiado, sem osso e pele
3 copos de requeijão cremoso
2 pacotes médios de batata palha
1 tomate maduro sem pele picado
1 cebola média picada
1 pimentão picado
1 lata de milho verde
1 xícara de azeitonas fatiadas
1 xícara de palmito
temperos à gosto

Modo de Preparo

preparar um molho ( sem caldo ) com o frango desfiado, o tomate, a cebola, pimentão, milho, azeitona e o palmito.
em um pírex grande, espalhe o requeijão cremoso cobrindo bem o fundo ( caso não cubra o suficiente, utilize mais um copo ), por cima, coloque o molho do frango, cubra-o com a batata palha e leve ao forno pré-aquecido à temperatura de 200°c.
Até que o requeijão fique borbulhando.
sirva com arroz branco e salada.

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Comentários

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Leidiane Barbosa...
em 10/04/15

Fiz e amei, tudo de bom. Minha mãe e minha irmã grávidinha aprovaram.
Viviane
em 11/12/13

Mto boa!! Fiz aki em ksa e meu marido ADOROU!!!
Bruna Bussular
em 21/08/11

Receita maravilhosa, fica uma delícia! Recomendo!
ana paula s. andrade
em 05/09/10

ficou uma delicia! muuuuito cremoso... bom demais! ao temperar o molho utilizei catchup e ele ficou meio vermelhinho... ficou beeem gostoso e apetitoso!

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