Name: Torta de atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 3/4 de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; 2 latas de atum; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 2 colheres de salsa picada; 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; Sal , azeite, orégano a gosto

Torta de atum

Comente esta receita

Imprimir

Por DEBORA DENISE PERES

Ingredientes (15 porções)

Massa

12 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
3/4 de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

2 latas de atum
1 cebola picada
2 tomates picados
2 colheres de salsa picada
1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
Sal , azeite, orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal na batedeira.
2
Espalhe a metade desse conteúdo em uma assadeira retangular de tamanho médio sem untar.
3
Reserve o resto da massa.
4
Em uma vasilha prepare o recheio, misturando o atum , a cebola, os tomates a salsa, a azeitona, o azeite e os temperos.
5
Espalhe o recheio sobre a massa que esta na assadeira.
6
Cubrir o recheio com o restante da massa.
7
Polvilhe com queijo parmesão e farinha de rosca.
8
Leve ao forno pré aquecido a temperatura méedia até dourar.