20min
Ingredientes (5 porções)
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6 filés mignon
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2 batatas médias cortadas em quadradinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola fritando os filés até dourar.
- 2
Reserve em lugar aquecido.
- 3
Na mesma panela coloque a manteiga, caldo de carne e o vinho.
- 4
Misture bem até dissolver o caldo de carne.
- 5
Coloque o filé na travessa e por cima acrescente este molho com o creme de leite.
