40min
Ingredientes (15 porções)
1/2 litro de leite 3 ovos 1/2 pacote de queijo ralado 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de trigo 1/2 xícara de maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 cebolas picadas 1 pimentão verde picado 3 tomates sem sementes picados 50 g de azeitonas verdes sem caroço picadas 2 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos os legumes , o vinagre e as azeitonas.
- 2
Misture todos os legumes em uma vasilha, adicione o vinagre, as azeitonas e o sal a gosto.
- 3
Numa forma untada, coloque metade do líquido, espalhe por cima os legumes e cubra com a outra metade do líquido.
- 4
Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.
- 5
Quando estiver dourada está pronta.