Name: Torta salgada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 de maisena; 2 xícara de leite; 5 ovos; 2 colher de fermento em pó; 3/4 xícara de óleo; Sal a gosto; 200 g de presunto fatiado; 200 g de queijo fatiado; Orégano; Molho de tomate pronto

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
1 de maisena
2 xícara de leite
5 ovos
2 colher de fermento em pó
3/4 xícara de óleo
Sal a gosto

Recheio

200 g de presunto fatiado
200 g de queijo fatiado
Orégano
Molho de tomate pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Essa massa pode ser feita no liquidificador ou na batedeira, a segunda opção faz com que ela fique mais fofa.
2
No liquidificador basta bater todos os ingredientes, lembrando que o fermento fica por último.
3
Na batedeira, bata clara em neve e separe. coloque todos os ingredientes menos o fermento. adcione a clara em neve, misturando com uma colher, por último coloque o fermento.
4
Despois de pronta basta despejar na forma untada e rechear.
5
Recheio:
enrole o presunto e o queijo (presunto por fora), corte em rodelas de aproximadamente 1, 5 cm. coloque os rolinhos sobre a massa.
6
Pegue o molho pronto e adicione um pouco de água e sal para não ficar muito grosso e espalhe por cima.
7
não precisa ser muito, senão a massa demora muito para assar.
8
por último espalhe o orégano e coloque para assar até dourar, aproximadamente 40 minutos.