35min
Ingredientes (4 porções)
-
1 posta de salmão
-
1 xícara de cebola cortada em rodelas
-
1 xícara de aspargo
-
Rodelas de pimentão
-
2 colheres (chá) de azeite de oliva
-
1 xícara de água
-
Alho em pó
-
Pimenta malagueta a gosto
-
Pimenta do reino
-
Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma assadeira refratária com azeite e cubra o fundo com as rodelas de cebola, o aspargo e o pimentão.
- 2
Coloque o salmão sobre a camada de legumes na assadeira.
- 3
Polvilhe o salmão levemente com alho em pó.
- 4
Acrescente a água e pimenta malagueta a assadeira e tampe bem com papel alumínio.
- 5
Asse em forno pré-aquecido a 175°c por 35 minutos.
- 6
Retire a assadeira do forno e escorra qualquer líquido.
- 7
Polvilhe com a pimenta do reino e o sal.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: sirva com salada de folhas e tomates, fica muito bom!.








