Name: Pão de mel especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de mel; 60 g de margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de cravo em pó; 1 xícara (chá) de leite morno; 1 xícara (chá) de nozes; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 500 g de chocolate meio amargo ou o de preferência

Pão de mel especial

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Por Gisele Campos

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de mel
60 g de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de nozes
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
500 g de chocolate meio amargo ou o de preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o mel e a margarina até formar um creme.
2
Junte os demais ingredientes e misture bem.
3
Coloque em um tabuleiro untado e polvilhado e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar levemente.
4
Espere esfriar.
5
Depois de frio, cubra com o chocolate derretido em banho-maria.