Name: Torta aveludada de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de biscoito de maisena; 1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó; 1 limão pequeno (raspas); 150 g de margarina; 1/2 xícara (chá) de creme de leite; 250 g de doce de leite em pasta; 1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó; 80 g granulado

Torta aveludada de chocolate

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Por Katia Kenia

Ingredientes (10 porções)

Massa

200 g de biscoito de maisena
1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó
1 limão pequeno (raspas)
150 g de margarina

Recheio

1/2 xícara (chá) de creme de leite
250 g de doce de leite em pasta
1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó

Cobertura

80 g granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Para a massa triture no copo do liquidificador o biscoito de maisena, passe para uma tigela e junte o chocolate em pó, raspas de limão e a manteiga levemente amolecida.
2
Misture tudo com as mãos até obter uma massa maleável e uniforme.
3
Forre com essa massa o fundo e as laterais (cerca de 3 cm de altura de uma forma pequena de aro removível).
4
Leve à geladeira para ficar bem firme por cerca de 45 minutos.
5
Recheio:
Para o recheio, junte o creme de leite ao doce de leite em pasta, acrescente o chocolate em pó e misture ate obter um creme liso.
6
Recheie a massa com esse creme, decore com granulado.
7
Leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva.