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Chipa
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 Por Roberta Lisboa

Ingredientes (50 porções)

  • polvilho azedo1/2 kg de polvilho azedo
  • ovo2 ovos
  • margarina1 tablete de margarina
  • salSal (a gosto)
  • queijo minas frescal200 g de queijo minas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar tudo, para melhor consistência pode pingar leite na massa lentamente de acordo com a necessidade (aos poucos).

  2. 2

    Ela está no ponto quando não grudar mais nas mãos.

  3. 3

    Boa sorte.

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