Name: Bolo de farofa da Pri
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras e meia de farinha de trigo; 1 xícara e meia de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 ovo inteiro grande; 1 colher de sopa de fermento; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 500 ml de leite; 3 colheres de maisena; Baunilha a gosto

Bolo de farofa da Pri

Comente esta receita

Imprimir

Por Priscila Oliveira dos santos

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 xícaras e meia de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 ovo inteiro grande
1 colher de sopa de fermento

Creme

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
500 ml de leite
3 colheres de maisena
Baunilha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
2
Creme:
Em uma panela misturar todos os ingredientes menos o creme de leite. Levar ao fogo até obter a textura de creme. Tirar do fogo, colocar o creme de leite
3
e mexer.
4
Depois untar uma forma média, com manteiga e farinha.
5
Colocar uma camada de farofa e uma de creme até encher e por última a de farofa.
6
Levar ao forno até dourar em cima.