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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento, o coco e misture bem. bata os demais ingredientes no liquidificador.
  2. junte a mistura do liquidificador com a da tigela. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Fica assim mole mesmo a massa?

  • Muito bom...delicioso, fácil e rápido...nem espero esfriar!!!!

  • Bom, esta o meu esposo gostou mais do que eu... achei que a massa ficou um pouco pesada... Ah, cresceu bastante. rs

  • Depois que via receita já fiz duas vezes, realmente é o melhor bolo de coco que já fiz.A primeira vez que fiz eu não tinha creme de leite, então coloquei leite normal mas mesmo assim ficou maravilhoso.Parabéns pra você.

  • Eu acabei de fazer este bolo.. Uma delicia.. Como eu estou na Italia nao achei o creme de leite no mercado.. Ai coloquei um pouco de leite para substituir... Ficou realmente uma delicia.. Coloquei uma calda de chocolate por cima... Nossaaaaaa.... Coloquei a foto no meu livro!!

  • eu sou apaixonada por tudo de liquidificador meu marido adora bolo de coco,estou aqui no japão ai queria um bolo rapido e facil para o cafe da manhã achei este adorei...com chá ou cafe vai muito bem rsss...eu não tinha leite de coco usei o normal mesmo rsss e coloquei uma xicara de farinha de trigo e outra de maizena,ficou bom fofo não ficoui doce ficou bom vc esta de parabéns...bjokasss...

  • Super fácl, prática e deliciosa. Fiz com coco ralado seco e mesmo assim ficou muito bom. Parabéns a autora da receita.

  • A receita é muito boa, o bolo fica bem mácio, mais com todos esses ingredientes, pensei que fosse ficar com creme, como o título diz, que é um bolo creme de coco. Fora esse detalhe, o bolo ficou bom .

  • fiz esse bolo para o lanche da tarde de domingo, nao sobrou nem a rapa do bolo. delicioso

  • fazia tempo que procurava uma receita de bolo de coco, e essa é perfeita! em casa todos aprovaram. Valeu!!!

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