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Molho para massas
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Por Irani rezende

Ingredientes (6 porções)

Opção Tirar o leite e colocar o shoyo (1/2 copo americano) não adicionar sal

    Tempero

    • Alho, salsinha, ajinomoto, sal.

    Para fritar e dourar os temperos use

    • Azeite e margarina.
    • creme de leite1 lata de creme de leite
    • requeijão1 copo de requeijão
    • leite1 copo (americano) e 1/2 de leite
    • 6 tomates ou 1 lata de extrato de tomate

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Coloque 1/2 xícara de chá de azeite, uma colher de sopa de margarina, dê uma aquecida e coloque o alho, a salsinha, aji-no-moto e o sal.

    2. 2

      Depois de dourado o alho acrescente o creme de leite, requeijão, os tomates ou o extrato de tomate.

    3. 3

      Para que o molho fique ao seu ponto acrescente a quantidade de leite que quiser ou 1/2 copo de shoyo substituindo o leite e o sal.

    4. 4

      Ótimo para acompanhar todos os tipos de massas.

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