50min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata e meia de cerveja preta
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1 pote de champingnon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes (menos o champingnon) na panela de pressão.
- 2
A peça de maminha pode ser cortada em uns três pedaços para absorver melhor o molho.
- 3
Deixe na pressão por aproximadamente 40 minutos.
- 4
Em seguida com a panela já aberta, deixa mais uns 10 minutos, com o champingnon.
- 5
Coloque em um refratário corte a carne em fatias para servir.
- 6
Sirva com purê de batatas e arroz.
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