Name: Torta de pão de forma com frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem casca; 1 peito de frango desfiado; 10 azeitonas picadas; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 500 g de molho de tomate da sua preferencia; 1 cebola picada; 2 tabletes de caldo de galinha; Sal e pimenta a gosto; 1 cebola ralada; 2 colheres de margarina; 1 l de leite; 2 colheres de maizena; 1 creme de leite; Noz moscada; 250 g de mussarela ralada

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de pão de forma sem casca
1 peito de frango desfiado
10 azeitonas picadas
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
500 g de molho de tomate da sua preferencia
1 cebola picada
2 tabletes de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto

Molho branco

1 cebola ralada
2 colheres de margarina
1 l de leite
2 colheres de maizena
1 creme de leite
Noz moscada
250 g de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Forre com as fatias de pão de forma um refratário untado com margarina, de modo que cubra todo o fundo do refratário.
2
Em seguida numa panela prepare um molho com o frango desfiado, frite a cebola picada acrescentando os outros ingredientes.
3
Coloque este molho sobre as fatias de pão.
4
Por último prepare o molho branco, frite a cebola ralada na margarina, dilua a maizena no leite antes de levar ao fogo.
5
Mexa até engrossar, rale um pouco de noz moscada e acrescente a mistura.
6
Por último coloque o creme de leite.
7
Coloque o creme branco por cima do molho de frango.
8
Por cima do creme coloque a mussarela ralada, cubra com papel alumínio e leve ao forno por uns 20 minutos.