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Delícia de banana e maçã

4 3.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Doce de banana e maçã

    • 10 bananas caturra
    • 1 xícara de chá de açúcar cristal
    • 2 maçã descascadas
    • Canela em pau

    Montagem:

    • 1 lata de creme de leite ou um pacote de 250 gramas
    • 1 pacote de gelatina em pó sabor maçã e banana (royal)
    • 1 pacote de 100g de manteiga derretida no microondas não deixar esquentar muito
    • 1 barra de chocolate meio amargo 200g
    • Gotas de essência de rum

    Modo de Preparo

      Doce de banana e maçã

      1. descasque e pique em rodelas as frutas.
      2. Junte os outros ingredientes (água , açúcar e canela) e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
      3. Depois deixe esfriar, retirando os pedaços de canela.
      4. Triture aos poucos o biscoito no liquidificador.
      5. Jogue numa vasilha e acrescente a manteiga.
      6. Com essa massa, forre o fundo de um pirex grande untado com manteiga , ou se preferir em uma forma de fundo removivel pequena.
      7. Faça a gelatina de acordo com as instruções do pacote, mas coloque menos agua fria (1/2 copo apenas).
      8. Depois de fria, mistrure no doce de banana e maçã , mexendo muito bem.
      9. Se preferir, bata no liquidificador.
      10. é muito mais gostoso quando fica os pedaços da banana.
      11. Acrescente a metade do creme de leite e jogue esse creme na forma ou pirex com o biscoito.
      12. Leve a geladeira por duas horas.
      13. Depois cubra com a seguinte cobertura:
      14. derreta a barra de chocolate em banho-maria com o creme de leite.
      15. Junte ao rum.
      16. Deixe mornar e coloque por cima do creme.
      17. Fica pronto depois de 3 horas.
      18. é melhor fazer de véspera.

      PELA WEB

      Comentários

      • receita incompleta. não diz qual biscoito nem a quantidade

      • Quero fazer, preciso saber a quantidade de agua e qual biscoito.

      • não conheço este tipo de banana, moro na Bahia e aqui pode ter outro nome, vc sabe o outro nome desta banana. * Resposta Tudo Gostoso: Nanica.

        • nanica

      • Nem deu tempo de gelar a cobertura aqui em casa!

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