30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
2 colheres de trigo ou até dar ponto
-
-
Carne moída refogada com cebola e cheiro verde
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca até desmanchar e retire as ferpas.
- 2
Acrescente o ovo, o trigo, o sal e mexa com as mãos até formar uma massa.
- 3
Faça uma bola (sonho) na mão com a massa e coloque 1 colher de recheio de carne moída dentro.
- 4
Feche a bola, faça os sonhos dessa maneira até terminar a massa.
- 5
Frite com bastante óleo (até quase cobrir os sonhos), não muito quente até dourar.
- 6
Escorra em papel toalha os sonhos e sirva.
- 7
Você nunca provou nada igual.
- 8
Dica: O recheio pode fazer como se fosse para pastel.
