Massa para salgados assados

Name: Massa para salgados assados
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40
Ingredients: 1 tablete de fermento biológico; 1 colher sopa de açúcar; 1 copo 200ml de leite morno; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de oleo; 1 colher cafe de sal; 1 xicara cha de batata cozida e espremida; 1 ovo; Farinha de trigo suficiente

Foto: eliude

Preparo 60 MIN

Rendimento 40 porções

Favoritos 6.555

Comentários 39

GIZELE CRISTINA NUNES Membro desde 2005

Ingredientes

1 tablete de fermento biológico
1 colher sopa de açúcar
1 copo 200ml de leite morno
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de oleo
1 colher cafe de sal
1 xicara cha de batata cozida e espremida
1 ovo
Farinha de trigo suficiente

Modo de Preparo

Amasse o fermento com o açucar misturando até o fermento derreter.
Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura.
Deixe descansar por 20 minutos antes de usar.
Com ela faça diversos salgados, por exemplo: minipizzas, esfirra aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado.
Obs : 1 peito de frango dá pra fazer 02 receitas de tamanho médio.
é uma delicia !!!!!!!.

PELA WEB

Comentários

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Veronica Lua Silva
em 02/01/18

Como.fasso pra.deixar nesse.formato de triangulo
Samara
em 24/10/17

Oie qual.quantidade que eu coloco de.farinha de trigo
Suziara Souza
em 21/09/17
Esse fermento é o que compra na padaria sem ser o de sachê
- Edison Luiz...
  em 16/11/18
  
  Voces não ten uma massa coringa que possa fazer tudo com ela?
Nena Silva
em 22/11/16

Posso usar fermento em sachê? Qual quantidade?
Larissa Vicente...
em 14/11/16

Da para rechear com.carne.moida?
Jaqueline Andrade...
em 21/09/16

Posso congelar os salgadinhos depois de prontos?
Celio Junior
em 11/07/16

Tem que por batata? Da pra substituir ou não colocar nada no lugar?
Bea Freitas
em 15/03/16

Sou intolerante a lactose, posso substituir o leite por agua?
Luciana Brito
em 24/01/16

Não está bem explicado!
AMANDA
em 12/12/15

ameii muituu bom

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