2h 40min
Ingredientes (6 porções)
-
2 colheres (sopa) de flores secas de camomila
-
12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado molico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque as flores de camomila com 1 xícara e 1/2 (chá) de água.
- 2
Leve ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.
- 3
Passe por uma peneira e espere esfriar.
- 4
Dissolva o leite em pó no chá e leve à geladeira até ficar bem gelado (cerca de 3 horas).
- 5
Bata na batedeira até dobrar o volume.
- 6
Coloque em um copo 4 colheres (sopa) do creme de camomila e leite, junte 150 ml de água gelada e mexa bem.
- 7
Adoce a gosto e sirva a seguir.