10min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo (sabor galinha caipira, na minha opinião, é o que fica melhor)
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Água
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1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
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2 colheres de sopa fartas de creme de leite de mesa (nata de pote)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece fervendo o miojo.
- 2
Pouco antes de terminar a fervura, numa frigideira, misture o tempero de miojo com a manteiga mas só ponha a frigideira no fogo com os dois juntos.
- 3
Mexa até a manteiga derreter totalmente e se misturar com o pó do tempero.
- 4
Após a manteiga ter derretido, junte as duas colheres de nata.
- 5
Não pare de mexer até tudo virar um líquido querendo ferver, mas não deixe ferver.
- 6
Escorra o miojo, e coloque o molho em cima, vale lembrar que o molho não precisa ser totalmente despejado, pois para alguns pode ficar um pouco salgado.
- 7
Se for da preferência, você pode adicionar salsichas já cozidas ou qualquer outra coisa que vier na cabeça.
