Frango grelhado com abacaxi

Name: Frango grelhado com abacaxi
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.; 1 abacaxi cortado em fatias.; 200 g de queijo minas; 1 lata de molho de tomate pomarola; Orégano

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Preparo 25 MIN

Rendimento 5 porções

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Comentários 1

ELIZABETH DE FREITAS Membro desde 2005

Ingredientes

1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.
1 abacaxi cortado em fatias.
200 g de queijo minas
1 lata de molho de tomate pomarola
Orégano

Modo de Preparo

Grelhe os bifes de frango até dourar.
numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles.
Coloque 2 colheres de pomarolla sobre cada bife.
Sobre o molho, coloque 1 fatia grossa de queijo minas e salpique orégano.
Leve ao forno até derreter o queijo.
Retire do forno, vá levantando cada bife com uma espátula e
introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi.

PELA WEB

Comentários

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Ivone Fraiha Clark
em 19/07/07

Aqui no Oriente Medio onde estou morando nao tenho tido as mordomias que tinha no Brasil...nunca cozinhei antes...e agora tenho experimentado as receitas de Tudo Gostoso... segui a risca a receita do frango grelhado e deu muito certo... Facil de fazer e agradou em cheio meus comensais...

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