Name: Manjar dos deuses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite ondensado; 2 latas de leite de vaca sendo a mesma medida da lata de leite condensado; 2 vidros pequenos de leite de coco; 2 envelopes de gelatina sem sabor; 200 g de ameixa; 5 colheres cheias de açúcar; 8 colheres de água

Manjar dos deuses

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Por Danielle F A Ibrahim

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite ondensado
2 latas de leite de vaca sendo a mesma medida da lata de leite condensado
2 vidros pequenos de leite de coco
2 envelopes de gelatina sem sabor
200 g de ameixa
5 colheres cheias de açúcar
8 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Dissolva a gelatina sem sabor com as 8 colheres de água em banho maria.
3
Depois da gelatina dissolvida, acrescente a gelatina aos demais ingredientes batidos.
4
Bata rapidamente.
5
Molhe uma fôrma média e coloque os ingredientes.
6
Leve à geladeira por 12 horas.
7
Faça uma calda com as cinco colheres de açúcar, 200 g de ameixa sem os caroços e as 8 colheres de água.
8
Desenforme o manjar e coloque a calda com as ameixas por cima.
9
Sirva gelado.