Name: Bauru
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (café) de sal; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 2 tomates cortados em rodela; Orégano a gosto

Bauru

Comente esta receita

Imprimir

Por Elizabeth

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal

Recheio

200 g de presunto
200 g de mussarela
2 tomates cortados em rodela
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, bata até a massa ficar bem homogênea.
2
Em uma assadeira untada, coloque parte da massa, intercale presunto, mussarela, as rodelas de tomate e o orégano, mais uma camada de presunto e mussarela, por cima coloque o restante da massa.
3
Deixe assar no forno médio por 35 minutos, ou até que a massa esteja bem douradinha.
4
O recheio pode ser substituído por mussarela com escarola refogada.
5
Intercale a mussarela, escarola e mussarela.