Name: Fatias deliciosas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de iogurte natural; 1/2 xícara de chocolate em pó; 2 colheiras cheias de margarina derretida; 2 xícaras de açúcar; 1 colher rasa de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 colheres de margarina; 1/2 xícara de chocolate em pó

Fatias deliciosas de chocolate

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Por Monica Garcia

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de iogurte natural
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheiras cheias de margarina derretida
2 xícaras de açúcar
1 colher rasa de sopa de fermento em pó

Calda (para molhar as fatias)

2 xícaras de leite
1/2 xícara de chocolate em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de margarina
1/2 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bater os ovos, a margarina derretida e o iogurte no liquidificador até diluirem bem, reserve.
2
Peneire o açúcar a farinha de trigo e o chocolate em pó.
3
Despeje a mistura reservada e por último o fermento em pó.
4
Cobertura:
Misturar todos os ingredientes e colocar num refratário em potência alta no microondas por 15 minutos.
5
Mexendo num intervalo de 8 minutos.
6
Calda:
Bater vigorosamente o leite e o chocolate em pó.
7
Assar em forno à 200º graus, depois de assado furar com um garfo, o bolo ainda quente e por último colocar a cobertura, se desejar coloque chocolate granulado ou raspas.
8
Deixar gelar por 1 hora.