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Broa caxambu
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S
Por Suzana

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fubá1 kg de fubá
  • açúcar1,2 kg de açúcar
  • fermento em pó químico50 g de fermento em pó
  • 6 ovos médios (350 g)
  • erva-doce5 g de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredienes e amassar até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Modelar em forma de bolas.

  3. 3

    Assar em forno a 200º graus.

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