20min
Por Alda
Ingredientes (3 porções)
-
1 peito de frango desfiado assado ou cozido em água com caldo de galinha
-
-
-
-
-
1/2 caldo de galinha dissolvido
-
-
1 colher (sopa) de óleo para refogar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar e refogar a cebola no óleo.
- 2
Acrescentar o frango, um pouquinho de água e o caldo de galinha dissolvido.
- 3
No liquidificador, colocar a água da lata do milho e metade do milho.
- 4
Triturar.
- 5
à parte, levar 1 xícara de leite ao fogo.
- 6
Dissolver o amido de milho em 1/4 do leite.
- 7
Acrescentar ao leite quando estiver quase fervendo.
- 8
Mexer até engrossar.
- 9
Juntar ao frango o milho liquidificado, o molho branco e o restante do milho verde.
- 10
Corrigir o sal.
- 11
Deixar engrossar e servir com arroz branco.
Veja também…
Frango ao creme de milho
Torta de frango com creme de leite e mussarela
Macarronada de frango com creme de leite
Empadão de frango com creme de leite
Frango ao creme de cebola
Fricassê de frango com creme de milho
Macarrão com peito de frango e creme de leite
Frango com creme de leite e requeijão
