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Torta chifon de limão
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S
Por Suélen Carolini de Paula

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1 colher de (chá) de açúcar de baunilha
  • fermento em pó químico1 colher de (chá) de de fermento químico
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • limãoSuco de 3 limões
  • 1 colher de (chá) de trigo
  • Bater tudo no liquidificador

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem todos os ingredientes, e depois abrir em uma forma de aro removível, levar para assar durante 5 minutos tirar do forno e colocar o recheio que deve estar pronto.

  2. 2

    Voltar a massa novamente ao forno até firmar o recheio irar novamente a massa e colocar a cobertura de claras deixar escurecer ou dourar as claras e desligar o forno e deixar o bolo no forno durante 10 minutos sem abrir.

  3. 3

    Cobertura:

    4 clara em neve com 1 pitada de sal, deixar ficar bem firme e acrescentar 1/2 xícara de açúcar bater bem até misturar e ficar bem firme, espalhe sobre a torta ainda quente e decore como quiser.

  4. 4

    Leve novamente ao forno e deixe dourar.

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