Name: Frango com suco de uva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de sobre coxa de frango; 2 colheres sopa de óleo; 1 tablete caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água quente; 500 ml suco de uva; Sal a gosto

Frango com suco de uva

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

1 kg de sobre coxa de frango
2 colheres sopa de óleo
1 tablete caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água quente
500 ml suco de uva
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela aqueça o óleo, doure bem o frango.
2
Depois de dourado acrescente o caldo de frango dissolvido mexer bem.
3
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando.
4
Quando estiver com pouco caldo junte o suco de uva e deixe no fogo mais 5 minutos.
5
Assim que o frango tiver cozido, retire e sirva.